Category: еда

Сондовонский детский международный лагерь 2018

Сондовонский детский международный лагерь находится в КНДР в городе Вонсан, на берегу Японского моря в двухстах километрах от Пхеньяна. Каждый год в последней неделе июля и первой августа, там проходит международная смена с участием детей из разных стран мира. В 2018 году были представлены: Корея, Россия, Китай, Вьетнам, Лаос, Румыния и Танзания


В этом году Приморский комсомол в очередной раз отправлял на этот замечательный отдых группу детей. О поездке собственно и будет рассказано ниже.

Collapse )

Суд запретил россиянам смотреть на испанский хамон.

Узнал новость, что испанский сайт www.jamonshop.es внесен в реестр запрещенной информации «Роскомнадзора» на основании решения Ульяновского районного суда Ульяновской области по делу № 2а-685/2016.

Я, свято верю в россиское правосудие и всегда проверяю информацию. Поэтому я вначале через "INTERNET EXPLORER" проверил, что действительно доступ к сайту www.jamonshop.es закрыт, а потом через "CHROME с заплатками" я посмотрел чем же этот сайт угрожает россиянам.

На картинке справа внизу скрин крамольного сайта.


Оказалось - Хамоном.

Это было бы смешно, но стало грустно. Религиозное мракобесие переросло в судебное.

"Болавен" или "Гони"

Ровно три года назад Владивосток посетил тайфун "Болавен", который принёс самые большие волны, как минимум за последние 25 лет. Тогда по данным WindGuru скорость ветра была 13.3 м/с. На подходе тайфуна "Гони". WindGuru пока прогнозирует скорость ветра 16.4 м/с, а высоту волн 4.2 метра.


Любопытно, будет ли побит рекорд "Болавена" по количеству смытых палаток и морепродуктов выброшенных на берег на Шаморе?

WindGuru Уточнил прогнозCollapse )

Рейтинг тушёнки 2

Сезон отпусков только начался, погода устанавливается, поездки на море с палатками становятся всё более частыми. Поэтому продолжу дегустацию продаваемой во Владивостоке тушёнки, которая является наверное самым необходимым атрибутом любого немногодневного выезда.
Здесь можно ознакомиться с результатами дегустации первой партии.

На этот раз вкусоцветозапаховому анализу подверглись 16 следующих продуктов:

Кликнув можно открыть фото в полном размере

Collapse )

Явные лидеры рейтинга:
«Бурятмяспром» г. Улан-Удэ
Говядина тушёная – 120 (150) руб.
И вкусно и много мяса, но присутствует жидкость. Слишком высокая цена.

«Йошкар-олинский мясокомбинат»
Конина – 103.6 (99) руб.
Действительно лидер, хотя и не бесспорный, так как мало жира, что не всегда удобно при приготовлении блюд, зато как закуска с хлебом, прямо из банки не имеет себе равных. Да и цена для такого количества мяса очень приятная.


Сегодня встретил новую тушёнку производства Елинский комбинат Калининград. Она и две банки тушёнки из Белоруссии в следующем обзоре.

ПРО ТУШЁНКУ

Как то очень давно не приходилось покупать тушёнку, и вот столкнулся с тем, что надо взять несколько банок на 9 мая, а какую выбрать и не сообразишь сразу, на полках в магазине их больше десятка видов. И все вроде ГОСТ, но опыт подсказывает, что за грозной надписью может скрываться, что угодно. А скоро лето, походы, выезды на море и что бы не страдать вначале от выбора, а потом от осознания, что выбрал не то, я не пожалел 1000 рублей и решил протестировать на вкус, цвет и запах содержимое нескольких банок говядины тушёной. Всего было продегустировано 13 различных видов тушёнки.

Снимок можно раскрыть в полном размере.

Collapse )
Выводы.
Про эрзац продукты под названием «Тушёнка», даже говорить не буду, не советую брать даже для кошки.
Остальное расставлю в порядке возрастания вкусовых качеств.
Худшая
ОВА – 85.9 руб. (82.1) «Дейма» г. Полесск, Калининградская область. Примечательная банка, вроде известная торговая марка, но брать категорически не советую.

Далее
«Кавказ-мясо» г. Черкесск Главпродукт - 85.6 руб.

«Кавказ-мясо» г. Черкесск «Семейный бюджет» - 78.40 руб.

Похожи друг на друга по составу, количеству желе и жира, но более дешёвая оказалась слегка вкуснее. Ни ту ни другую брать не советую.

«Соверен» г. Полесск, Калининградская область Говядина тушёная высший сорт - 75.5 руб.
По консистенции, объёму воды и отсутствию жира очень напоминает на аутсайдера, «ОВА», но всё же в ней больше мяса и вполне терпимый вкус.

Следующие продукты можно рекомендовать к употреблению:
«Орелпродукт» г. Мценск Семейный бюджет большая банка – 74.4 (109.4)
Вкусная, но очень жидкая с малым количеством мяса. Просто так перекусить на привале с хлебом не получится, только добавлять в суп.

«Курганский мясокомбинат Стандарт» г. Курган Говядина тушёная – 88.5
По вкусу она слегка проигрывает Главпродукту из Мценска, но вкус понятие субъективное, а цена – объективное, поэтому кому то она может оказаться и предпочтительней.


Лидеры:

«Орелпродукт» г. Мценск Главпродукт обычная банка – 98.1 и «Орелпродукт» г. Мценск Главпродукт большая банка – 91.3(141)
По сути оба «Главпродукта» сильно похожи друг на друга, но мне всё же тот, что из большой банки показался вкуснее, да и в пересчёте на вес покупать его выгоднее.

«Орелпродукт» г. Мценск Семейный бюджет плоская банка – 77.5(74.1)
Нормальный такой, безотходный закусон туриста, за нормальную цену. Особенно для того кому нравился вкус китайской «Великой стены», той что продавали при СССР.


Элита среди мясных тушёнок :
«Орелпродукт» г. Мценск. Главпродукт Спеццех – 134.4 (168.2)

Вкусно, похоже на тушёнку, но дороговато, поэтому первое место заслуженно отдаю:

«Курганский мясокомбинат Стандарт» г. Курган. Говядина тушёная с удобной крышкой – 117.2

Тем более, несмотря на более низкую цену по сравнению с предпоследним номером, в ней больше именно мяса.

В итоге всё, что осталось после дегустации удалось разместить в двух двухлитровых банках. В одной банке было собрано то, что можно употребить в пищу, а содержимое второй ушло на корм собачкам с автостоянки.

Черногория

Сейчас модно переживать о Крыме, а я расскажу о Черногории, новейшая история которой началась уже в 21 веке после её отделения от Сербии. Вообще и сама Сербия и Черногория и Косово и Босния с Герцеговиной и Словения и Македония и Хорватия все эти страны совсем недавно назывались одним словом Югославия и обрели свою «независимость» не без вмешательства США, при чём вмешательства военного, наглого, жестокого и беспардонного. Думаю, интересно будет узнать, что на референдуме за отделение Черногории от Сербии проголосовало только 55,5% избирателей, однако ЕС признал этот результат достаточным, и тот же ЕС отказывается признать волеизъявление 90% крымчан. Не знаю, на что надеется 50 млн. Украина, но гораздо более европеизированную Черногорию, население которой равно населению Владивостока, до сих пор в Евросоюз не приняли, хотя они регулярно, проводят в столице гейпарады и в качестве валюты у них Евро.
В Черногории у меня живёт сестра с мужем и детьми вот к ним в гости мы своей семьёй решили съездить. Первое, наше знакомство с Черногорией произошло на пограничном переходе на границе с Боснией и Герцеговиной к которому мы подъехали по дороге из Сараево через Требинье.
1

Для россиян разрешено безвизовое пребывание на территории Черногории в течение 30 дней. Будьте внимательны, иначе придётся при выезде заплатить штраф 200 евро. Мы заезжали на машине и все пограничные формальности заняли ровно 3 минуты, нас даже не просили выходить из машины и ни кто не сравнивал наши фотографии, дата въезда на штампе в паспорте то же была верная. Моей же маме, прилетевшей в Черногорию на самолёте, не знаю, нечаянно ли, поставили штамп с датой на месяц раньше, она не заметила, и на выезде с неё пытались взять эти самые 200 евро. Русские, что бы продлить пребывание без визы просто выезжают в соседние Албанию, Хорватию или Боснию, но у Черногорских пограничников глаз намётан и нам, когда мы прокатились в Албанию не поставили Черногорский штамп ни на выезде ни на въезде. Нам он был не нужен, но если что, будьте внимательней.

Убитая Боснийская дорога сразу после перехода границы в Черногорию стала просто отвратительной, но расстраивался я не больше пяти километров, после чего наша ласточка въехала на новенький ровный асфальт по качеству не уступающим немецкому автобанному.Collapse )

Япония, Юрихондзю широта и открытость простой японской души.

Сегодня исполняется 81 год с того дня как двоюродный дедушка моей жены погиб в море на рыбацкой шаланде, которую в 1932 году в шторм  унесло в открытое море с острова Русский. Несчастную шаланду носило по японскому морю 11 недель, пока не выбросило на берег возле деревни Фукадзава, которая сейчас совместно с двумя другими рыбацкими деревнями образовывает городок Юрихондзю. Вот сама история пересказанная очевидцем событий японским рыбаком.
И так же в этом году исполняется 21 год, как погибшему русскому моряку Николаю Гаврилюку был поставлен памятникГод назад на юбилей этого события японцы приглашали жену, ребёнка и тестя, а сейчас я наконец решил поделиться их впечатлениями от поездки.
Вылетели они 20 октября дневным рейсом из Владивостока в Токио в новый международный аэропорт Норита где их встретили Сюити Оно – директор общественного дома Фукадзава, Рюичи Оогава и переводчик Кодзуя Окада со своей русской женой Катей.
01

Вместе они сели на автобус и через час езды по скоростному шоссе оказались в старом токийском аэропорту Ханида, откуда прямым рейсом вылетели в провинциальный центр город Акиту.
Collapse )